Mis libros
Hola a todos
La escalera del aprendizaje en seguridad alimentaria cuanta también con poderosos aliados en la bibliografía.
Desde mi humilde posición de escriba, les dejo unas herramientas que, personalmente, me parecen más que válidas.
En formato papel: https://lnkd.in/gVYugjH
En formatos digitales, entre otras tiendas mundiales:
Muchas gracias y muy buena jornada.
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