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Hola a todos. les dejo la cuarta parte de "La microbiología de los alimentos".  Esta serie de vídeos, pretenden convertirse en una base real y consistente para el profesional que recién comienza a transitar por el laboratorio de alimentos, o transformarse en una herramienta de consulta para el bagaje intelectual del especialista.  Esperando sea del agrado y de la utilidad de todos ustedes, les sugiero que se suscriban y que me dejen sus críticas y sus comentarios.  Muchas gracias y buena jornada.

https://youtu.be/80dS0OEWmXc






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