NUEVO CURSO DE HACCCP E ISO 22000
CURSO: SISTEMA HACCP INTEGRAL e ISO 22000
Hola a todos
Una nueva edición de una capacitación muy reclamada y uno de nuestros Cursos más concurridos.
Proporcionaremos los principales conceptos para la implementación de un Sistema HACCP (tanto básico como avanzado), enfocándonos en los aspectos más importantes para la elaboración de alimentos inocuos y basándonos en la evaluación de peligros.
Haremos referencia además a la interpretación en detalle de la Norma ISO 22000, verdadera herramienta para la gestión de la inocuidad alimentaria.
Los esperamos desde ya como cursantes, muchas gracias y buena jornada.
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